Viegls un ātrs saldējums, ko pagatavot kopā ar bērniem.
Man mazliet ir apnicis sablenderētais banānu nice-cream. Kokosriekstu piens ir pat vēl gardāka opcija.
Tev vajadzēs:
1 bundža kokosriekstu piena
1 tējk. Vaniļas pastas vai vaniļas ekstrakta
Sauja avenes vai ogas pēc izvēles (der arī saldētas)
1 ēd.k. saldinātājs (medus/agaves vai dateļu sīrups, pēc izvēles)
Tātad sastāvdaļas pavisam vienkāršas.
Sākšu ar to, ka vaniļa šeit ir tiešām ieteicama - tā dod brīnišķīgu garšu desertiem un pievienojot vaniļas pastu, pāksti vai ekstraktu, daudz mazāk ir jāpievieno jebkāda veida saldinātājs, jo garšas izbalansējas.
Pagatavošana ari ir bezgala vienkārša. Iesākumā sablendē ogas un kokosriekstu pienu un saldinātāju. Pusi ielej citā traukā un otrai pusei pievieno avenes - atkal sablenderē līdz izveidojas viendabīga masa. Tad pildi saldējumam paredzētos trauciņos. Pa daļām, lai saldējums sanāktu interesantāks. Ar irbulīti vai naža galu samaisi abas krāsas kopā un saldējums kļūs pavisam vizuāli pievilcīgs. Būsim reāli - mēs (arī bērni) ēdam ar acīm, tādēļ pieliksim to papildus piepūli lai viss sanāk skaists.
Šīs formiņas atrastas veikalā MrBunnyshop
